Conozca la diferencia entre la pasta de tomate, la salsa de tomate y la marinara para asegurarse de que está utilizando los ingredientes correctos en sus comidas.
Puede encontrar cuartos de pollo precortados en la tienda, pero ahorrará dinero y tendrá más control sobre el resultado si corta un pollo entero usted mismo. No se necesita mucho tiempo ni esfuerzo adicional.
Esto es lo que necesita saber para evitar quemaduras por congelación en casa. Un chef comparte cinco consejos sobre las mejores prácticas para congelar carnes y mariscos.
Desde todo uso hasta trigo integral pasando por trigo duro y OO, aquí está nuestra guía de los tipos más comunes de harina en el pasillo de horneado, además de consejos sobre qué harina usar y cuándo.
¡Es hora de vencer el miedo a abrir un coco! Aquí le mostramos cómo sacar toda esa agua dulce y carne del caparazón duro en solo unos pocos y sencillos pasos.
Desde polenta cremosa hasta polenta frita y pastel de polenta con romero, aquí hay formas inspiradas de servir este alimento básico italiano para la cena cualquier noche de la semana.
Conozca los beneficios de mantener las papas cortadas en agua y guardarlas en el refrigerador.
Consejos de expertos sobre cómo lavar sartenes de aluminio y cómo devolverle el brillo a una sartén de aluminio que ha pasado por el lavavajillas y ha oscurecido el metal.
Hay muchas recetas dulces y saladas maravillosas que incluyen menta. Obtiene su aroma tentador del mentol, que es el aceite de la hoja. Puede encontrar estas variedades de menta fáciles de cultivar en viveros o mercados de agricultores. La menta debe plantarse al sol o sombra parcial con mucha humedad. Crece vigorosamente, así que tenga cuidado donde lo planta. Puede cortarlo con frecuencia para mantenerlo bajo control. Menta verde La menta verde se usa más comúnmente en la cocina para muchas recetas, que incluyen cordero, verduras y de ...
Ahorre tiempo siguiendo estos prácticos consejos para asegurarse de que el agua hierva más rápido.
Descubra cuándo las fresas están en temporada y aprenda a elegir las más maduras cada vez con nuestros consejos de expertos.
Aprenda todo sobre la crema y descubra las diferencias entre crema espesa, crema ligera y mitad y mitad. Esto es lo que necesita saber sobre cada uno de estos productos lácteos comunes y cómo usarlos en su cocina casera.
Es rico, cremoso y estable en almacenamiento, aquí está nuestra guía para usar leche de coco enlatada. Es un ingrediente súper versátil y se puede usar en todo, desde bebidas calientes hasta postres, sopas, curry, productos horneados, salsas y adobos.
Jugoso, lleno de sabor e increíblemente tierno, un bistec sous vide es una comida extraordinaria que puede preparar en su cocina esta noche, sin necesidad de equipo especial. ¡Y el bistec es solo el comienzo! No hay fin para lo que puede lograr, desde pescado delicado hasta espárragos picantes, cuando puede controlar cómo se cocina su comida con este método simple.
Aprenda la diferencia entre jengibre fresco y molido, incluido cómo sustituir uno por otro en una receta.
Desde cazuela hasta sopa de pollo con fideos, tenemos cenas acogedoras y fáciles cubiertas con estas recetas de fideos con huevo para la cena. Nuestra selección también incluye un plato de pasta de una sola sartén con fideos de huevo que sabe a primavera y una receta para la cena que utiliza fideos de huevo como el acompañamiento perfecto para el estofado de pollo.
La buena noticia es que el vinagre balsámico puede durar mucho tiempo, cinco años, pero dependiendo del tipo de vinagre balsámico la calidad no será la misma después de ese tiempo. Esto es lo que necesita saber sobre el almacenamiento de vinagre balsámico para que dure el mayor tiempo posible y sepa bien durante todo ese tiempo.
Cuando necesite cocinar tocino para una multitud o cuando quiera evitar las salpicaduras de la estufa, pruebe esta técnica genial para hornear tocino en el horno.
Guisantes dulces: qué son, cómo cocinarlos y cómo quitarles los hilos.
No sería Acción de Gracias sin salsa de arándanos. Nuestra editora de alimentos, Laura, profundizó para descubrir cómo crecen y se cosechan estas bayas nativas.