5 beneficios para la salud de comer tu calabaza de Halloween

Halloween está casi aquí, ¡prácticamente la única época del año en la que todos salimos y compramos una calabaza enorme!

Al igual que vestirse con un disfraz espeluznante y comer montañas de dulces, tallar una calabaza es parte integrante de Halloween . Pero hay más en la humilde calabaza naranja de lo que parece; en realidad, tiene una gran cantidad de beneficios para la salud ocultos.

Desde mejorar la visión hasta reducir la presión arterial, enumeramos por qué calabazas son el impulso de salud que nuestro cuerpo necesita.



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La calabaza aumenta tu visión

La razón por la que las calabazas son tan buenas para la vista es que están llenas de vitamina A. La vitamina A ayuda a proteger la superficie del ojo y es esencial para una buena visión. Una taza de calabaza en cubos contiene casi el doble de la ingesta diaria recomendada de vitamina, y la vitamina A también es esencial para la salud de la piel, los dientes y los huesos.

sopa

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La calabaza te mantiene lleno

Además de toda esa vitamina A, la calabaza también es muy fibrosa - y los alimentos ricos en fibra son conocidos por mantener la sensación de saciedad para que no busque un bocadillo después de la cena. También son bajos en calorías, lo que los convierte en un ingrediente ideal para quienes cuidan su peso. El alto contenido de fibra también ayudará a que el corazón funcione correctamente.

La calabaza te ayuda a dormir

No es solo la pulpa de la calabaza la que cuenta con beneficios para la salud, las semillas también. Las semillas de calabaza son ricas en triptófano, que le ayuda a relajarse y descansar. Y el triptófano ayuda al cuerpo a producir serotonina para sentirse bien, que puede mejorar el estado de ánimo.

cocinero de calabaza

Esculpe un diseño espeluznante y luego cocine la pulpa de la calabaza

La calabaza combate el cáncer

Gracias a su alto contenido de betacaroteno, las calabazas pueden ayudar a prevenir el cáncer. Investigaciones anteriores han encontrado un vínculo entre los antioxidantes y la prevención del cáncer. La vitamina A y la vitamina E, que también se encuentran en las calabazas, también se han relacionado con un menor riesgo de cáncer.

La calabaza ayuda a la función muscular

Las calabazas tienen un alto contenido de potasio. , que ayuda a restablecer el equilibrio de electrolitos del cuerpo después de un entrenamiento y regula la presión arterial y la función muscular.

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