Picar cebollas

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Un cuchillo afilado de acero inoxidable, una tabla de cortar limpia y cuatro sencillos pasos hacen que esta tarea prácticamente no se rasgue.

para que sirven las sabanas planas

Cómo picar cebollas

1. Con un cuchillo afilado, corte la cebolla por la mitad a lo largo, a través de la raíz. Corta un poco la parte superior de cada mitad; retire la piel parecida al papel y la capa exterior dura y deséchelas. Coloque las mitades con el lado cortado hacia abajo sobre la tabla de cortar.

2. Corte la cebolla horizontalmente, a intervalos regulares, casi hasta el final de la raíz, pero no del todo.



el cobre se pega a un iman

3. Cortar a lo largo, a intervalos uniformes, manteniendo la raíz intacta.

4. Sosteniendo el extremo de la raíz, haga cortes perpendiculares a intervalos uniformes. Las piezas caerán a medida que las pique. Las cebollas siempre deben cortarse en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

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